Kryddor i italiensk mat

  Maria        10 januari, 2017

Italiensk mat doftar. Även den enklaste maträtt som pasta och tomatsås sprider väldoft som känns på långt håll. Vad är hemligheten? Väl balanserad blandning av olika kryddor, örter och andra smaksättare lyfter fram smakerna på maten. Enkel, rustik mat gjord på färska råvaror av god kvalitet och kryddade med kärlek, matglädje och kockens egen blandning Continue reading →