• Pasta

    Pasta

    När man tänker på italiensk mat tänker man kanske först av allt på pasta. Pasta är enkel mat, men erbjuder samtidigt enorm variation, vilket kan […]

    fortsätt läsa »

     
     
  • Tiramisu

    Tiramisu

    Tiramisu är en klassisk italiensk efterrätt som på italienska skrivs tiramisù. Det betyder bokstavligen ”dra upp mig”, och den bildliga betydelsen är ungefär ”pigga upp […]

    fortsätt läsa »

     
     
  • Den italienska pastan

    Den italienska pastan

    Pastans ingredienser När man hör orden italiensk mat är det nästan omöjligt att inte associera till pasta. Pasta är det italienska samlingsnamnet på makaroner, spagetti […]

    fortsätt läsa »