Italienska restauranger i Göteborg
Befinner du dig på Sveriges framsida och är sugen på pasta, pizza, en krämig risotto och kanske en läcker tiramisu till efterrätt? Göteborg kan skryta […]
-
-
Kryddor i italiensk mat
Italiensk mat doftar. Även den enklaste maträtt som pasta och tomatsås sprider väldoft som känns på långt håll. Vad är hemligheten? Väl balanserad blandning av […]
-
Den italienska trattorian
Alla som besökt Italien har med all säkerhet suttit ute på någon trattoria och ätit sin lunch eller middag. Den heta solen, lukten […]
-
Pizzans historia
Få maträtter är lika mytomspunna och förknippade med spännande historier som pizzan. I dag tar vi för givet att pizzan ska finnas tillgänglig som måltidsalternativ. […]
-
Italiensk familjemiddag
Italienarnas relation till mat och familj Det italienska köket är kända för fräscha råvaror och god mat som tillagas med kärlek. För italienarna är middag […]
-
Italienska restauranger
Drömmen om att öppna en egen italiensk restaurang Många som tycker om god mat och att kombinera den med fina viner drömmer om att öppna […]
-
Den italienska pastan
Pastans ingredienser När man hör orden italiensk mat är det nästan omöjligt att inte associera till pasta. Pasta är det italienska samlingsnamnet på makaroner, spagetti […]
